Taj Mahal tandoori

Indisk i Marken har det vært siden Arilds tid. Som student på 80-tallet pleide min daværende kjæreste og jeg å ta turen til Marken. Nesten hver fredag mesket vi oss med indiske delikatesser til under hundrelappen. Det var i grunnen vårt første steg inn i de borgerliges rekker.

At det fremdeles er en indisk akkurat på dette stedet, er slik som det hør og bør. Det har vært flere utgaver av indiske restauranter i Marken 32 – noen fantastiske, én var en veritabel katastrofe. Den nåværende er sånn midt i laget.

Det beste med dagens Taj Mahal er interiøret. Overdådig, eksotisk & spennende. Gjestene ser seg nysgjerrig rundt mens gullgjenstandene skaper stjerner i blåøyde nordmenn.

Vi bestilte samosa, nanbrød og ventet på hovedrettene. Både Murg Makhani (butter Chicken) (245 kr) og Murg Corma (245 kr) manglet fylde. Begge rettene var svakt krydret og smaken tynn. Likevel, var det godt (som det nesten alltid er på indisk), men jeg har visselig spist adskillig bedre. Det tynne og lette ved rettene kan muligens tyde på at de satser på å gjøre rettene mindre kaloririke, men for en anmelder betyr smak alt. Gulab Jamun, en indisk konfekt til sympatiske 59 kroner, kunne vært mer kompakt og marsipanaktig. Deilig smak.

Servicen på Taj Mahal var distansert og korrekt. Ofte savner man den personlige servicen på indisk – også her.

Ikke et perfekt besøk, men såpass at vi kommer tilbake.

Taj mahal tandoori
Marken 32

Tlf 55311155
Åpningstider: Alle dager 13-22.