Jeg har spist to ganger på Bergen Brunsj. En gang om kvelden med forretningsforbindelser og en gang under sprengkulden i februar (2021). Sistnevnte gang var lokalet virkelig iskaldt. Jeg satt med ullunderbukse, håndvevd Harris Tweed dress jakke og kraftig skjerf – uten at det hjalp noe særlig. Heller ikke servicen varmet så veldig. For mye korrekthet, for lite hjerte.
Det som berger stedet er sandwichene. Selv om det er vanskelig å kose seg når innetemperaturen ligger på rundt 15c, kjente jeg at Ørret-sandwichen (134 kr) ville, i en lun og behagelig setting, vært en aldri så liten lunsj-opplevelse.
Lokalet er trivelig og moderne. Men også det kunne trengt noe tilført varme med for eksempel noen spennende blomsterdekorasjoner til å mildne minimalismen.
Poeng 9 av 15 Prisnivå: middels
Leave a Reply