Sterke og tradisjonelle smaker
Midt i den verste pandemien holder Bryggeloftet & Stuene åpent. Er ikke det fantastisk? Lokalet er nesten fullt – til tross for skjenkestopp. Det må […]
Bergen
Inkubasjonstiden er over
Man skulle tro at en lunsj på Wesselstuen, når pandemien er på sitt verste, skulle vært en nedtur. Okei, det er nok første gang jeg har vært på Wesselstuen uten en øl i hånden. Men atmosfæren var strålende.
En følelse av teflon
Vetrelidsallmenningen 4 har huset flere kafeer og restauranter, ja, til og med en antikvitetshandel på 1980-tallet. Kvaliteten på spisestedene har gått fra det latterlige til […]
Storstilt fornyelse
Opus XVI har gått fra å være fiskerestaurant til å være en hardcore fransk brasserie. Interiøret er nydelig: klassiske søyler og stilige møbler. Man føler velbehag […]
Jajamensann!
Danmarksplass begynner å bli en matreise verdt. Det har poppet opp flere gode restauranter rundt et av Norges største lyskryss. JAJA er en av de. […]
Jada! Roofgarden
Jada ligger i fjerdeetasjen på Xhibition. Den har en fin, behagelig og svær uteterrasse. Å spise ute på Jada en finværsdag er svært populært. Da […]
Gode smaker på gode stoler
Olivia på Zachen er for tiden en av byens mest populære restauranter. Selv om det er en konseptrestaurant, klarer de å skjule dette veldig bra […]
Holy Cow – dette var godt!
På Holy Cow Galleriet får du en burger opptil 100 kroner under byens mest påkostede burgere. Burgeren du spiser på Holy Cow vil sannsynligvis være […]
Peruviansk gourmet
Jeg spiste på Munken på Klosteret (Nordnes) for noen år siden, og var da bare sånn passelig fornøyd. I juli 2020 flyttet Munken inn i […]
Cornelius – nyrikes høyborg
Lenge har jeg tenkt på å ta turen til Cornelius Sjømatrestaurant på Holmen, en holme dedikert til sjømat. Utsikten er prima og interiøret er grått […]