Peruviansk gourmet
Jeg spiste på Munken på Klosteret (Nordnes) for noen år siden, og var da bare sånn passelig fornøyd. I juli 2020 flyttet Munken inn i […]
Cornelius – nyrikes høyborg
Lenge har jeg tenkt på å ta turen til Cornelius Sjømatrestaurant på Holmen, en holme dedikert til sjømat. Utsikten er prima og interiøret er grått […]
Kaldt lokale – varm service
Storm er en stilig restaurant. Problemet er imidlertid at stedet ofte er enten for kaldt eller for hett. Hett om sommeren når sola brenner mot […]
Go to Gate
Sjelden har jeg hørt høyttaleren runge med ordene: «Go to gate». I det siste er denne setningen gått fra å være et hverdagsuttrykk til en […]
IKEA – på matfronten
Restauranten på IKEA er folkhemmets absolutte sentrum. Dette er sosialdemokratiets absolutte triumf. Alle har råd til å spise på IKEA, og alt er lagt til […]
Smakverkets lille slitasje
For et par år siden måtte man stå lenge i kø før man kunne erobre et bord på Smakverket. Da var stedet byens dronning når […]
Litlere leverer
Jeg kjente en genuin glede da jeg leste om nyetableringen like ved Småpudden. Dette er nettopp hva stedet trengte. Jeg pleier å gå forbi på […]
En forsmak på paradis
Villa Paradiso åpnet med brask og bram! Sjelden har vi sett en mer spektakulær åpning med gjester som stod i lange rekker utenfor Torgalmenningen for […]
God asiatisk
Zupperia i Vaskerelven er nå eneste zupperia-restauranten igjen i Bergens sentrum. (De andre er i på Sotra og Lagunen) Jeg bor i nærheten av Vaskerelven […]
En av byens beste!
FG (Finnegården) Restaurant er en restaurant som har holdt et høyt nivå gjennom mange år. Det er et sted man velger når man ikke vil […]